Pasta ai fiori di zucca

– 500 gr pasta – 15 fiori di zucca o anche di più, a piacere – 200 gr di stracchino o simile – 50 gr di pinoli – una bustina di zafferano – 1 spicchio d’aglio – Olio extravergine di oliva – Sale Questa ricetta l’ho provata una volta mescolando gli ingredienti a caso edContinua a leggere “Pasta ai fiori di zucca”

Torta salata di pane

Questa è una ricetta per la quale non esistono dosi e ingredienti fissi. Serve a svuotare il frigo di tutto quello che è scaduto o sta per scadere. E soprattutto serve a non buttare via il pane vecchio. Quindi, vi dico che cosa ho usato io ieri, ma voi usate la vostra fantasia e soprattuttoContinua a leggere “Torta salata di pane”